बच्चों के लिए फ्रूट सैंडविच एक टेस्टी और हेल्दी ब्रेकफास्ट है. स्कूल खुलने के साथ ही अब ज्यादातर घरों में सुबह से ही ये सवाल उठने लगता है कि बच्चों के लंच बॉक्स में क्या बनाकर रखा जाए जो टेस्टी होने के साथ ही उनके लिए हेल्दी भी हो. दरअसल, बच्चों के टिफिन में अगर उनकी मनपसंद चीज को नहीं रखा जाए तो कई बार बच्चे भरा हुआ टिफिन ही वापस ले आते हैं. ऐसे में इस परेशानी को दूर करने के लिए फ्रूट सैंडविच बनाकर लंच बॉक्स में रखा जा सकता है. बच्चों के बीच फ्रूट सैंडविच काफी लोकप्रिय है और वे इसे काफी चाव से खाते हैं.

फ्रूट सैंडविच की खासियत है कि इसे बनाने में ज्यादा वक्त नहीं लगता है और ये पोषण से भी भरपूर होता है. आपने अगर अब तक फ्रूट सैंडविच नहीं बनाया है तो हमारी बताई रेसिपी की मदद से इसे झटपट तैयार कर सकते हैं.

सामग्री :

अंडा- 4, ब्राउन ब्रेड- 8, ऑलिव ऑयल- 1 टीस्पून, नमक-स्वादानुसार, काली मिर्च- स्वादानुसार, चिली सॉस- 2 टीस्पून, मस्टर्ड सॉस- 2 टीस्पून, चीज- 4 स्लाइस

विधि :

एक पैन में ऑयल गरम करें। फिर इसमें अंडा तोड़कर डालें और करीब तीन से चार मिनट तक अंडे को पका लें। फिर गैस बंद कर दें। ध्यान रहें अंडा पलटना नहीं है।

दो ब्रेड लें और उसे दोनों ओर से थोड़ा सेंक लें। फिर एक ब्रेड लें और उस पर तैयार किया हुआ अंडा आरा

म से रख दें फिर उसपर नमक, काली मिर्च पाउडर, मस्टर्ड सॉस, थाई सॉस और एक चीज स्लाइस डालकर ऊपर से दूसरी ब्रेड रखकर सर्व करें।